Une semaine, des images ! (98*)

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Dimanche de l’épiphanie, la semaine de la galette, chouette c’est mon dessert préféré, ou presque…

Rien qu’en l’écrivant des souvenirs remontent :

Janvier 1987, à la recherche de la galette parfaite, c’est bien simple, je les avais toutes testées.

La meilleure à l’époque: La galette briochée de chez Demund  avec ces amandes grillées et effilées dessus…

J’en salive encore !

Par chance (ou malchance) la pâtisserie était situé à 20 mètres de chez moi cours de l’Intendance…

Pourquoi 87? J’avais une belle excuse j’attendais Arthur.

Ce sera mon Instant T  chez Nikit@, venez nous retrouver, il fait bon chez elle.

Epiphanie, brioche Jocteur

La galette parfaite à la pâtisserie de l’Hôtel de ville

Samedi:

Pas terrible les couleurs du ciel ! Même sans le filtre Instagram

Bordeaux

Dimanche:

Epiphanie…. Une fève cocotte…

Fève cocotte

Lundi:

Je joue à nouveau les “testeuses”…

Ok, je suis hypocrite, gourmande surtout !

Epiphanie

Le pâtissier avait oublié la fève, c’est pas sympa ça…

Mardi:

Une galette parisienne, pour changer….

Oop’s, L’assiette est vide !

J’ai oublié de faire une photo avant !

galette parisienne

Plus léger le soir ? Je ne sais pas ça dépend…

Nous avions des “choses” à fêter.

No comment !

Plateau de fête

Un détail ou pas,  chez moi, même la panière à pain est en forme de coeur… 😀

Comme en matière de looks, les “accessoires” font toujours la différence, grâce à eux vous faites passer un message…

C’est une grosse partie de ce que j’enseigne à mes clients à l’agence Enfin moi

Mercredi:

Mama Shelter Bordeaux

Un plat du jour au MAMA Shelter, ma cantine.

Une de mes adresses préférées.

Nous avons (une fois de plus) tiré les rois…

Pas de fève, ce n’est pas juste, m’enfin !

Mama Shelter

Jeudi:

Instaplace

Une nouvelle application pour moi, comment adoucir une journée bien triste.

Vendredi:

Riz !

Comment utiliser les restes de poulet ? Une recette que j’apprécie:

Poivrons (rouge, jaune & vert), un oignon, une omelette (un oeuf par personne), faites revenir avec de la sauce soja, mélangez le tout, et n’oubliez pas de bien assaisonner… Un régal !

Max et Plume
Non, Max n’est pas heureux d’avoir accueilli Plume…

CouverturePlume spitz nain
A mardi…

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93 commentaires
  1. De belles galettes de bons petits plats….
    Pour moi c’est décidé, fini la galette traditionnelle je ne là digère plus, l’année prochaine ce sera une briochée, je serais bien tentée par celle dont tu parles 😉
    Gros bisous ma bichette.

  2. J’adore aussi la galette des rois, en ce moment je la mange avec de la glace à la vanille, je trouve que ça va bien ensemble, mais dans ma patisserie il parfume la galette à la fleur d’oranger et c’est délicieux 🙂 Tu m’as donné faim en tout cas avec toutes ces photos ! bises

  3. Oui, tes photos “culinaires” donnent trop envie de manger!!
    J’ai hâte de voir tes photos de look 😉 avec toutes ces galettes que tu as mangées haha!
    Bisous!

  4. J’aime le gâteau des rois façon brioche et juste à côté de chez moi, je crois avoir découvert la meilleure galette de Pau … non, je n’exagère pas, même qu’on en a abusé plus que de raison !!! Bises et belle semaine.
    PS : géniale la fève cocotte !

  5. J’ai pas encore mangé de galette mais je vois que tu en as mangées pour moi ! 😉 Comme d’hab. j’ai faim en te lisant, ça tombe bien pour une fois, ce n’est pas après le repas. Gros bisous.

  6. – Chouette recette (zlürp-miam !) que je fais de temps à autres… mais avec une seule sorte de poivron. Je tenterai les trois couleurs, désormais, bonne idée.
    – Jolie cocotte-fève… Et vive la galette (bordelaise, évidemment !)
    Excellente semaine !

  7. Nous aimons beaucoup la galette ou la brioche, mais retenons surtout une photo avec le panier en cœur. Mais ce n’est pas le pain, mais la belle bouteille de Champagne, qui nous fait envie !
    On voit, vous avez bien entamé la nouvelle année, toujours autour de belles tables, comme nous d’ailleurs !
    Une bonne semaine à vous

  8. Moi cette année je suis à la traine, je n’ai toujours pas tiré les rois ni mangé de galettes, mais cette erreur sera réparée sous peu ^^
    Plume est adorable au fait 🙂
    bises

  9. Hoo la gourmande !! Tout comme toi, j’adore la galette ;o) Merci d’avoir partagé ce souvenir gourmand avec nous Sylvie. c’est toujours un plaisir de te lire. Bisous et douce soirée

  10. J’ aime la galette quand elle est bien faite … Pour nous aussi galette frangipane mais surtout brioche aux fruits confits . On est en Provence , il ne faut pas l ‘oublier !
    Quelle jolie petite fève poule . Encore une semaine bien gourmande . Gros bisous .

  11. J’ aime la galette quand elle est bien faite … Pour nous aussi galette frangipane mais surtout brioche aux fruits confits . On est en Provence , il ne faut pas l ‘oublier !
    Quelle jolie petite fève poule . Encore une semaine bien gourmande . Gros bisous

  12. Plume est trop adorable ! C’est vrai que c’est la période des galettes des rois, la briochée que tu nous présente à l’air délicieuse (je ne suis pas fan de la frangipane !).
    Encore une semaine très sympa donc ! Bises 🙂

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