Un hiver à Bordeaux (148*) !

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Dernière semaine de janvier….

J’ai presque envie de dire ouf,  que ce mois fut long et pénible !

Les événements, l’hiver qui n’en fini pas de tirer en longueur sans être vraiment là !

Donnez moi de la neige, un bon coup de froid que nous puissions passer à une autre saison

Ou alors transportez moi au bord d’une plage de sable fin , Caraïbes, Floride, Nouvelle Calédonie, Thaïlande

Je ne suis pas difficile 😀

Pour l’instant, “j’enfourche” le vespa de Boutique Addict et je vous montre mes meilleurs moments de la semaine bordelaise.

Boutique Addict

Dimanche:

Une de mes/nos balades favorites.

Descendre Place Pey-Berland et découvrir les excellents produits proposés par producteurs locaux, que du frais, que du bon…

Bordeaux

Vous pourrez même y déjeuner, partager un verre de vin, une douzaine d’huîtres, un pâté, un morceau de fromages, des pâtes fraîches, une crêpe salée, sucrée.

Charmantes ces petites tables non?

Tour du gaz

Retour à la maison, vue sur l’immeuble du Mama Shelter, il y a pire non ?

Lundi:

Le soir Place Gambetta, le petit pont….

Bordeaux

Plein de charme cet endroit…

Bien souvent j’y croise des photographes.

Bordeaux Mardi:

Aller retour Limoges/Bordeaux  à la rencontre de mon nouveau client et de son équipe.

Une tatin réconfortante, du tonus (faut le dire vite) pour la journée.

Tarte tatin

Jeudi:

En accompagnant une cliente formule Rome demi-journée chez mon coiffeur partenaire Vania Laporte j’ai croisé de magnifiques amaryllis blanches.

J’ai toujours eu un faible pour cette fleur si élégante.

Amarylis blanche

 Déjeuner au comptoir à la Brasserie Bordelaise, définitivement une des meilleures tables de la ville.

Bordeaux

Les produits sont frais et surtout de saison, un excellent rapport qualité/prix

Plat du jour 11€…

Je vous conseille de goûter les oeufs brouillés à la truffe fraîche.

menu du jour Btasserie BordelaiseEntrée, plat, dessert 18€

Samedi:

J’aime débuter le week-end lorsque je ne travaille pas le samedi par une longue balade dans les rues désertes.

Forcément avec la pluie glaciale, c’est moins drôle, savez-vous que je me suis fait crier dessus par une “maman chien” qui ne comprenait pas pourquoi Plume ne portait pas de manteau !

Heu…..

Comment vous dire….

C’est un chien madame !

Bordeaux

Mes pas sont irrésistiblement attirés par la boulangerie de l’hôtel de ville.

Inutile de vous expliquer pourquoi…

Un peu quand même, c’est tellement bon.

Toujours se faire plaisir, ma philosophie de vie.

Boulangerie de l'Hôtel de Ville

Déjeuner léger pour continuer dans la diététique, je plaisante bien évidemment.

D’un autre côté la salade de mâche bourrée de bêta-carotène (bonne mine) et d’oméga 3 compense largement les calories de la quiche maison.

Astuce:

Afin de l’alléger je blanchis les lardons avant de les intégrer à l’appareil…

Dehors le gras !

Pas d’astuce pour le fromage, au contraire, n’ayez pas peur d’avoir la main lourde, moi je l’ai.

Quiche maison

A mardi….

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58 commentaires
  1. Je suis parfaitement d’accord avec toi sur cet hiver qui n’en finit pas ! Heureusement qu’il nous reste des bonnes choses à manger pour mettre des couleurs gaies dans nos assiettes et dans nos vies ! 🙂

  2. Tout comme toi, j’avais hâte que Janvier se finisse, je veux du soleil et des températures clémentes !
    J’aime beaucoup Bordeaux et ça m’a fait plaisir de le redécouvrir en photos.. gourmandes !

  3. C’est vrai que cet hiver traîne en longueur, mais pour ce qui est du froid, je crois qu’on sera servi cette semaine !
    Nous a a testé notre première pizza sans gluten faite maison, vraiment excellente.
    Et puis un petit tour au bassin, rien de tel pour recharger les batteries !
    Bises et bonne semaine Sylvie

  4. Et bien tu voulais de la neige nous en avons eu sur Paris ce matin et c’est Beurk. Encore une semaine où ton corps ne manquera pas de calories avec les bonnes choses que tu as pu déguster. Bonne semaine. Bises miss

  5. fevrier qui s’installe derniere ligne droite avant l’arrivee de la nouvelle saison tant attendue… jolie quiche “allegee” , bonne semaine, bises

  6. Il ne semble pas que ce soit une mauvaise semaine, de belles photos pour s’évader, de jolis endroits donnant envie de se promener, de belles dégustations et cet amaryllis, du bonheur pour mes yeux. Pour moi, c’est une belle semaine.
    Ps : je retiens l’idée des lardons.
    Bonne semaine.

  7. Oui, comme toi, je suis contente que Janvier soit terminé. Et comme le tibetain, le Spitz a un sous poil pour le proteger du froid. Donc cette dame a besoin de réviser. En plus de choisir nos vêtements, on ne va pas passer notre temps à habiller nos chiens ! Bises

  8. Rassure-toi : Plume te remercie de la laisser sans vêtement ! Une jolie semaine à commencer par le charme du petit pont aux photographes 🙂 De bonnes gourmandises qui me donnent envie de penser à préparer le dîner ! 😀 Je te souhaite un mois de février tout guilleret ! Bonne soirée Sylvie bisous

  9. Bonsoir
    superbe amaryllis blanche’ la mienne pousse deeriere la fenetre
    Tententes les assiettes gourmandes je choisi les oeufs brouillés lol

    bonne fin du dimanche
    bises Sylvie

  10. Vu de ma fenêtre, c’est une belle semaine car tu as du bleu dans ton ciel. Ici, c’est affreux ! Du froid, de la neige, du gris. Grrrr…. J’aime la tatin ! Elle a l’air délicieuse !
    Bisous et bonne semaine

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