Les accords exceptionnels de Fourcas Hosten !
Hello les gourmands gourmets….
Aujourd’hui je vous emmène au coeur des vignes bordelaises du Médoc.
Plus précisément dans le village de Listrac au Château Fourcas Hosten
Pour une balade oenotouristique extraordinaire.
Du jamais vu, du jamais proposé le mariage inédit et si complémentaire Blanc et Caviar !
Un programme délicieux que je vous propose de savourer avec moi !
Une nouveauté dans le catalogue de ce Château qui propose déjà des visites et des dégustations sur rendez-vous.
Engagé dans une démarche éco-responsable, le château Fourcas Hosten place le respect de l’environnement humain et naturel au cœur de son activité, révélant à travers ses vins la qualité de son terroir et l’importance de le préserver.
Ce n’est pas une “simple dégustation”
Vous aurez également la chance de vivre une visite guidée.
Et surtout magnifiquement commentée, des cuviers et des chais de vieillissements.
Sans oublier cette superbe découverte le jus de raisin fraichement pressé.
Directement tiré de la première cuve…
Incroyable expérience pour la novice en la matière que je suis !
Les accords exceptionnels de Fourcas Hosten !
Le moment parfait !
Celui ou Adélia/Lou Babiolle, responsable RH de Caviar de Neuvic nous apporte le Caviar Baeri Signature sur un cube de glace !
Pour l’anecdote, elle a eu très froid aux mains….
Les “blogueuses influenceuses” font parfois durer le plaisir à la recherche de la photo parfaite.
Le mariage de deux produits d’excellences issus de terroirs uniques !
J’ai eu la chance l’an dernier de visiter le Domaine de Huso ou est produit le Caviar de Neuvic.
Ce qui m’a le plus frappé est le soin qu’ils prennent des esturgeons.
L’amour de ce qu’ils font et la manière incroyable dont ils en parlent.
J’ai ressenti la même passion, le même besoin d’excellence et de qualité au Château Fourcas Hosten.
Rien de plus naturel que l’accord des deux.
Ne serait-ce qu’en terme d’éthique et de valeurs.
Ils ont raison, c’est un pur ravissement des papilles.
Imaginez la fraicheur et la minéralité du vin blanc mariée aux goûts iodés et beurrées du caviar…
Personnellement je rêve d’y retourner !
Vous venez avec moi ?
Visite et dégustation sur rendez-vous 24h à l’avance
Château Fourcas Hosten
5 rue Odilon Redon 33480 Listrac-Médoc
05.56.58.01.15
Durée 1h environ à partir de 2 personnes
Au tarif de 35€/pers comprenant la dégustation:
Blanc Fourcas Hosten 2016 & Caviar Baeri Siganture de Neuvic
A vendredi…
RIP Charles Aznavour 1924/2018 et 70 ans de carrière
26 commentaires
Un lieu magique et j’adore le caviar que j’ai la chance de recevoir d’une amie chaque année ..
bises
Tu es bien gâté ma belle
Bises
Cette visite m’a enchantée ! des produits d’exception dans un lieu tout aussi exceptionnel , certainement une très belle expérience, autant gustative qu’ humaine, il n’y a qu’à voir les photos ! Encore merci de nous faire vivre ces bons moments par le biais de ton blog ! Bises et belle soirée , Sylvie !
C’est moi qui me trouve chanceuse de partager tout cela avec vous
Bises
Le lieu est magnifique !C’est une belle découverte et une jolie expérience que tu as pu vivre.
Même si je ne suis pas amatrice de vin, la visite me tenterait !
Belle soirée
C’est une balade à faire même si on n’aime pas le vin
C’est une jolie idée de visite à retenir.
Oui, c’est vraiment très intéressant
Une bien jolie ballade oenotouristique ! Merci du partage !
Oui un moment vraiment passionnant
Coucou,
Moi qui adore le vin, j’ai adoré cet article.
Merci pour le partage.
Je viens de poster un article sur le blog sur ma ville, si tu as envie d’en savoir plus tu sais où aller 🙂
Belle journée à toi.
Rohnny
Avec plaisir
Belle soirée
Voilà une expérience qui donne envie, tout semblait parfait ! J’aimerais pouvoir participer un jour à ce genre d’évènement !
Bisous
Je te le souhaite Isabel
Bisous
je n’ai jamais gouté du caviar , quelle belle ambiance je t’envoie des bisous
C’est vraiment d’une finesse
Je t’embrasse Nicole
Coucou Sylvie !
Quel article interessant et hummm tellement…comment dire ? Qui donne l’eau à la bouche ! Tu as eu beaucoup de chance de participer à cette dégustation. J’ai hâte de rencontrer Lou (Adelia) qui semble une belle personne…tout comme toi ma Sylvie. Je t’embrasse. Hélène
C’est une très belle personne
Gros bisous
Le chic et la recherche de la qualité suprême pour 2 produits d’exception. Belle expérience que vous avez vécu.
Oh oui un moment hors du temps
Comme une œuvre d’art ce lieu est magique 🙂
Tout est harmonieux, clichés et ton automnale (pourtant je déteste cette saison …..mais adore les tons ocres) ainsi que ces sublimes chais,
Oui bravo pour tes articles, et ta jolie plume (d’écriture !!!!!)
De gros bisous.
merci de tes adorables compliments Christine
Gros bisous
Merci pour cet article ma Sylvie, il est top.
Quel bon moment nous avons passé <3
Merci pour cette photo de moi, qui me fait bien rire
Gros bisous et prends soin de toi.
Un moment exceptionnel mon Adélia
Je t’embrasse
Quel “bon” reportage – c’est bon et délicieusement tentant ! Quelle chance de participer à cette dégustation. Nous allons garder précieusement cette adresse, on ne sait jamais …
Amitiés
Mais oui, vous allez adorer si vous venez
N’oubliez pas de me faire signe